Puten-Surrollbraten „OnePot“

Impressionen alla Gramue

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Puten-Rollbraten „OnePot“ – alla Gramue

Surrollbraten von der Pute mit Gemüse und Kartoffeln. Ein klassisches „OnePot“-Gericht, denn alle Zutaten wurden gleichzeitig im Backrohr  gegart und mit Bier aufgegossen. Gemüse und Kartoffeln vorbereiten und alles in einer Auflaufform in den Ofen und – Voila, ein perfektes Gericht für viele Anlässe.
Diesmal wieder ohne Rezept, denn dieses Gericht entstand aus purer Freude am Kochen, einer Portion Liebe und Leidenschaft, gepaart mit spontaner Inspiration und einer Menge Improvisation und unser Herz führte dabei Regie- obwohl, das Ganze ist doch schon Rezept genug – oder?

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Puten-Rollbraten „OnePot“ – alla Gramue
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Puten-Rollbraten „OnePot“ – alla Gramue – in progress
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Puten-Rollbraten „OnePot“ – alla Gramue – im Backrohr mit Bier aufgegossen 
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Puten-Rollbraten „OnePot“ – alla Gramue
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Puten-Rollbraten „OnePot“ – alla Gramue

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