Zweierlei Würstel im Blätterteig

SONY DSC
Zweierlei Würstel im Blätterteig

Thema:   ein schnelles Abendessen oder ein Snack für Groß und Klein
Saison:   Jänner bis Dezember oder auch für jede Jahreszeit….. 😉
Besonderheit:   wenig Aufwand aber viel Geschmack
Zu Beachten:   einfache Einfach

Zutaten-Würstel_im_Blätterteig

Rezept:
Rezept – Würstel im Blätterteig

Zubereitung:

Die Frühlingszwiebel fein hacken und das Ei in einer Schüssel verquirlen. Jeden Blätterteig in 4 gleich große Teile schneiden. Darauf etwas Ketchup (und wer mag auch etwas Senf) geben und die Würstel darauflegen. Mit dem Frühlingszwiebeln und geriebenem Käse bestreuen und einrollen (Seiten gut verschließen).
Mit dem verquirlten Ei bestreichen und mit Salz und Kümmel bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr (ca. 180°C Heißluft) ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
SONY DSC
Zweierlei Würstel im Blätterteig
SONY DSC
Zweierlei Würstel im Blätterteig

 

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s