Vorspeisenteller (kalt/warm)

Eine kleine Anregung für einen gemischten Vorspeisenteller (für festliche Anlässe und Besuche) – serviert auf einer Schieferplatte, bestehend aus:

Parma-Pesto Stangerln (warm)
Hühnerbrust gefüllt mit Spinat und Feta (kalt), mit selbstgemachter Remouladensauce
Gefülltes Ei mit Kaviar (kalt)