Geburtstagsmenü

Impressionen alla Gramue

Ein ganz besonderes Geburtstagskind hat sich angekündigt und wir wären nicht Gramue, wenn wir nicht versuchen würden auch für diesen Anlass das perfekte Geburtstagsmenü zu zaubern. Nicht nur für den Gaumen, sondern auch für das Auge soll es ein perfekter Tag werden und so wurde auch der Tisch festlich gedeckt – Ganz getreu unserem Motto:

„Die einzige Möglichkeit die Zeit anzuhalten
besteht darin den Moment zu genießen“

Geburtstagsmenü_Impressionen

In dieses Menü haben wir versucht traditionelle Komponenten in der Zubereitung etwas zu variieren und zu drei abwechslungsreichen Gängen zu vereinen.

Mini Lachs-Tarte auf Blattsalaten
Traditioneller Esterhazy-Rostbraten mit würzigen Vollkorn Kastenknödel
Früchte-Tiramisu Torte

1) Mini Lachs-Tarte auf Blattsalaten

Mini-Lachs-Tarte_C_Titel
Mini-Lachs Tarte auf Blattsalat

 

2) Traditioneller Esterhazy-Rostbraten mit würzigen Vollkorn Kastenknödel

Esterhazy-Rostbraten_G_Titel
Traditioneller Esterhazy-Rostbraten mit würzigen Vollkorn Kastenknödel

 

3) Früchte-Tiramisu Torte (Rezept folgt noch gesondert)

Früchte-Tiramisu-Torte_C_Titel
Früchte Tiramisu Torte alla Gramue

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